Mudanya Belediyesi, ilçenin bereketli topraklarında zeytin hasadı sezonunu açtı. “Zeytinine Dokun” sloganıyla düzenlenen hasat şenliğinde; geleneksel yöntemlerle zeytin toplandı, bidonlara zeytin kuruldu, zeytinyağı sıkımı yapıldı. Zeytin hasadının ritüellerini hep birlikte yaşayan Mudanyalılar, bereketin ve emeğin gücünü paylaştı.
Mudanya Belediyesi tarafından “Birlikte Hasat Zamanı” sloganıyla düzenlenen Zeytinine Dokun Hasat Şenliği, Işıklı Mahallesi’nde belediyeye ait zeytinlikte gerçekleştirildi. Hasat etkinliğine Mudanya Belediye Başkanı Deniz Dalgıç, Belediye Başkan Yardımcıları Av. Baran Güneş ve Volkan Keçici, Marmarabirlik Başkanı Ali Yıldız, Marmarabirlik Mudanya Kooperatif Başkanı Cüneyt Soylu’nun yanı sıra belediye meclis üyeleri, muhtarlar ve gönüllüler katıldı.
Yaygıların üzerinde hem elleriyle hem de tırmıklarla zeytin toplayan katılımcılar, geleneksel yöntemlerle zeytin toplamanın keyfini ve zorluğunu deneyimlediler. Her bir katılımcı topladığı zeytinleri birer kiloluk bidonlara kurdu. Marmarabirlik’in açtığı stantlarda geleneksel zeytinyağı sıkımını da inceleyen katılımcılar, zeytinyağı tadımı da yaptı. Zeytin hasadından sonra hep birlikte helva yendi ve hasat sonu ritüeli de gerçekleştirmiş oldu.
“ZEYTİN MUDANYA’NIN YAŞAM KAYNAĞIDIR”
Zeytin hasadına katılarak ağaç üstünde zeytin toplayan Mudanya Belediye Başkanı Deniz Dalgıç, “Belediyemize ait zeytin bağlarından birinde gönüllülerimizle zeytin hasadı gerçekleştirdik. Mudanya’da üretilen zeytin ve zeytinyağını sahiplenmek bizim için çok önemlidir. Zeytinimize sahip çıkalım. Üreticimize sahip çıkalım. Geçmişimizde ve bugünümüzde her şeyin temelinde zeytin var. Geleceğimizde de zeytin var. Zeytin, Mudanya’nın yaşam kaynağıdır” dedi.
Etkinliğe katılarak dayanışmayı büyüten tüm katılımcılara teşekkür eden Dalgıç, üreticilere bereketli, kazançlı ve bol verimli bir sezon diledi.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
